Gewürzpopcorn
Zutaten
- 60 g Popcornmais
- etwas flüssige Butter
- 2 TL Pommes-Gewürzsalz
- 2 TL Zimt, Zucker & Co
- 2 TL Eierspeisgewürz
- 4 EL hocherhitzbares Öl
Zubereitung
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Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Nun noch den Mais in den Topf geben, kurz umrühren und dann schnell den Deckel auf den Topf geben. Sobald die Körner zu poppen beginnen, den Herd ausstellen und den Topf auf der heißen Platte stehen lassen. Zwischendurch einmal schütteln, damit nichts anbrennt. Nach wenigen Minuten ist das Popcorn fertig.
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Das Popcorn in drei kleine Schüsseln füllen.
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Nun etwas Butter nach Geschmack in einem kleinen Topf schmelzen und das fertige Popcorn damit beträufeln. So halten auch die Gewürze besser. Jetzt geht’s ans Würzen, pro Schüssel haben wir ca. 2 TL Gewürzmischung verwendet. Einmal gut umrühren, fertig ist das etwas andere Gewürzpopcorn.
Salz wird hier nicht gebraucht, die Gewürze sorgen für einen tollen, runden Geschmack.